Diese Teigtaschen, Jiaozi, Gyoza, Potststicker sind unfassbar lecker, sie sind das leckerste Essen, welches ich kenne. Besser als im Asia-Restaurant!
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über mich – ich
Dana Heidrich – das bin ich. Katastrophenerprobt. Vielleicht kann ich Dir helfen? Schreib mir!
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Teigtaschen
Tomaten-Pomelo-Salat
Dieser Tomaten-Pomelo-Salat ist schnell zubereitet, super gesund und voller gesunder Ballaststoffe, vegan und asiatisch und liefert gesunde Vitamine
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Das Novemberwochenende
Unser Novemberwochenende mit unserem Hochzeitstag und Steffens Geburtstag ist da. Ohne ihn. Ich bin nach Bremen geflüchtet.
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Was hat eine Teigtasche mit dem Mauerfall zu tun?
Warum koreanische Teigtaschen und der Mauerfall bei mir komischerweise zusammengehören. Und warum Oma nicht mit Teigtaschen zu begeistern war
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Bazaar Berlin
Ich besuche den Bazaar Berlin in der Messe Berlin, und erlebe Dinge rund um den Mauerfall und es gibt eine Rückblende zu heute vor einem Jahr
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Das Seminar
Gestern, am Tag des Skeptikers, besuche ich in Berlin ein Seminar darüber, wie man mit Büchern schweinereich wird. Es wird vor allen Dingen lustig. Lest selbst:
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Klassischer Rinderbraten
Rezept für einen klassischen Rinderbraten mit Rotweinsoße, perfekt zu Klössen, Knödeln, Rotkraut und Rosenkohl. Ideal im Herbst und Winter. Soulfood
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Erbseneintopf
Der klassische Erbseneintopf als veganes Rezept. Mit Würstchen können es dann alle anderen auch essen. Preiswert und sättigend. das ideale Winterrezept
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Tag des Einsiedlers, der Katze und des Haferbreis
der 29. Oktober ist der Tag des Einsiedlers, der Katze und des Haferbreis. Klingt nach einem Baukasten für meinen aktuellen Lebenstraum. Warum?
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Zukunft. Teil II
Der zweite Teil meiner Zukunftsängste. Was macht Trauer und Verlust mit einem? Was ist Bardo? Hilft eine buddhistische Denkweise?
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Deftiger Rosenkohlauflauf mit Schupfnudeln
Ein einfach nachzukochender und leckerer Rosenkohlauflauf mit Schupfnudeln. Perfekt in der Herbstzeit. Kocht sich fast von selbst und kostet nur 4 EUR für 2 Menschlein
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Schnelle Gnocchipfanne mit Rosenkohl
Das perfekte Essen für Faule und Gestresste: diese schnelle Gnocchipfanne mit Rosenkohl. 4 Zutaten, eine Pfanne und in nur 15 Minuten fertig
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Vegane Linsencremesuppe mit Gemüsetrester
Schnelle und einfache vegane Suppe aus übrig gebliebenem Gemüsetrester. Ideal für Mealprep und Bürolunch sowie eine ballaststoffreiche Ernährung
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Zukunft?
Zukunft? Wenn nach dem Tod eines Menschen scheinbar alles erledigt ist, kommen die Fragen nach der Zukunft ohne diesen Menschen. Wie soll es nach so einem Verlust weiter gehen? Lies hier den ersten Teil
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Comer See
Ihr Lieben, ich bin Euch ja noch meinen letzten Reisebericht vom Comer See schuldig. Ich hatte gerade mit einer nervigen Erkältung zu kämpfen, daher die Verzögerung. Nach meiner Fahrt über die Apenninen bin ich ja am Vortag am Comer See angekommen. Ich hatte gar keine Ahnung, was mich hier erwarten würde und ich habe mich…
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