09.10.2018 – 20 Grad – Tag 91

Nach der Veranstaltung ist vor der Veranstaltung und alles was aufgebaut wurde, muss auch wieder abgebaut werden. So fahre ich früh in die Küche, schmiere fix 60 belegte Brötchen für die Techniker der gestrigen Veranstaltung. Dann fahre ich ins Kesselhaus, gebe den Jungs die Brötchen und räume alles von gestern zusammen. Auf verschiedenen Ebenen muss … 09.10.2018 – 20 Grad – Tag 91 weiterlesen

Pasta mit Pilzrahm

Nudeln mit veganer Pilzsoße

Nichts macht glücklicher, als nach einem durchfrorenen Tag den Löffel tief in schlotzige Pasta mit Pilzrahmsoße zu stippen und damit den wiedermal überlebten Tag abzuschließen. Ich mag dafür dieses Rezept:

05. und 06.10.2018 – 20 Grad – Tag 87/88

Es zieht sich durch. Zwei weitere Tage voller Normalität und wenig Arbeit. Steffen kommt am Freitagmorgen zum Frühstücken vorbei. Ich kredenze einen Saft aus 8 Möhren, 4 roten Rüben, 6 Äpfeln und Ingwer. Es ist unglaublich, wie gut sich dieser Saft im Körper anfühlt. Wir frühstücken gemeinsam, aber auch heute brauche ich noch Zeit für … 05. und 06.10.2018 – 20 Grad – Tag 87/88 weiterlesen

04.10.2018 – 18 Grad – Tag 86

Ich stehe zeitig auf, da ich die liegen gebliebenen Anfragen der letzten Tage abarbeiten muss. Im Ferienhaus gab es leider oder vielleicht auch glücklicherweise kein WLAN und irgendwann war das Unendlich-Datenroaming-Paket im Businesstarif von O2 nach 4 Tagen verbraucht. Ohne Option auf Verlängerung. Sonst kommt ja immer die Nachricht "Wollen Sie Ihr Datenvolumen verlängern, schicken … 04.10.2018 – 18 Grad – Tag 86 weiterlesen