von Dana Heidrich | Dez 17, 2020 | Rezepte
Ich werde gerade oft gefragt, ob ich ein leckeres Rezept für klassisches Rotkraut habe. Kein Ding, ich verrate euch einfach das Rezept für Omis Rotkohl bzw. unsere Weihnachtswaffe im Catering! Portionen 4 fertig in: 1 h Kalorien: 126 Einleitung Über das Rezept von:...
von Dana Heidrich | Nov 21, 2020 | Rezepte
Nichts passt mehr zum Herbst, als ein schöner Schweinebraten. Er kocht sich fast von selbst im Bräter im Ofen und wird mit dem besten böhmischen Bier zubereitet. Lasst Euch hier überraschen: Portionen 6 fertig in: 3 h Kalorien: 528 Einleitung Über das Rezept von: Dana...
von Dana Heidrich | Okt 1, 2020 | Rezepte
Pünktlich zum Herbst kommt dieses simple und schnelle Rezept für Spaghetti Carbonara her. Knuspriger Bacon und samtiges Eigelb emulgiert zu einer unglaublich sanften Soße. Das Ganze ist so dicht am Original, dass es sogar noch besser als dieses schmeckt. Portionen 2...
von Dana Heidrich | Sep 14, 2020 | Rezepte
Heute habe ich für euch ein wunderbar leichtes und sommerliches chinesisches Rezept für kalte Nudeln. Innerhalb von Minuten habt ihr mit diesem Rezept ein gesundes Essen auf den Tisch gezaubert. Portionen 2 fertig in: 30 min Kalorien: 369 Einleitung Über das Rezept...
von Dana Heidrich | Jun 24, 2020 | Rezepte
Es gibt viele Namen für dieses einfache Glück aus Roter Bete und Kefir: Swekolnik, Schaltibarschtschiai, Saltibarsciai, Chlodnik. Aber eigentlich ist es doch „nur“ kalte Rote-Bete-Suppe mit Kefir. Und Glück, pures Glück! Portionen 2 fertig in: 45 min Kalorien: 135...
von Dana Heidrich | Jun 11, 2020 | Rezepte
Endlich Sommer! Zeit für einen leckeren Salat. Der Alte mault rum, weil Salat kein Essen ist. Dann versucht es mal mit diesem leckeren Salat mit Thunfischdressing, Parmesan, Hühnchenstreifen und Vollkorncroutons. So gut! Portionen 2 fertig in: 20 min Kalorien: 465...
