Artischockensalat

Dieses Rezept für rohen Artischockensalat ist klassisch italienisch und unglaublich gesund. Das Rezept habe ich aus unserem Lieblingsrestaurant „geklaut“: Unser Lieblingslokal in Kreuzberg Steffen und ich liebten inbrünstig das Restaurant Der goldene Hahn...

Kartoffel-Rosenkohl-Gröstl

Du hast so viel zu tun und keine Lust, Stunden in der Küche zu stehen? Oder du willst einfach selbstverloren den ganzen Tag am Computer klimpern aber dennoch ein wohlig-feines, seelentröstendes Etwas genießen? Dann ist das Kartoffel-Rosenkohl-Gröstl genau das...