Pomelo-Rotkraut-Salat

Kohl und Kraut aller Art hat ja gerade im Winter Saison. Die Pomelo ebenso. Und beide zusammen ergeben einen wunderbaren Pomelo-Rotkraut-Salat oder Pomelo-Rotkohl-Salat. Wenn Ihr möchtet. Abgerundet mit feinem Kürbiskernöl ist dieser Rohkostsalat unglaublich gesund,...

Tomaten-Pomelo-Salat

Gerade im Winter gibt es wieder überall Pomelos. Diese sind total praktisch für diesen asiatischen Tomaten-Pomelo-Salat, reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Pomelo Die Pomelo ist eigentlich eine Pampelmuse, die jedoch gerne wiederum als Grapefruit verkauft wird....