Gastronomie in Zeiten von Corona

Gastronomie in Zeiten von Corona

Jeden Morgen sende ich ein Stoßgebet nach oben und danke dafür, dass ich nicht mehr selbstständig im Catering tätig bin. Was gerade mit der Gastronomie geschieht ist ein Trauerspiel in Dimensionen. Mir ist absolut klar, dass diese Zeiten für jedermann gerade absolutes...
Angst

Angst

Täglich schreit uns die Angst aus den Medien an. Angst vor Corona, vor der Ansteckung, vor der Kurzarbeit, vor dem Virus und vor der Rezession. Aus allen Ecken, dem Radio, dem Fernsehen und dem Internet wabert die Panik. Zugegeben, das alles da draußen ist schon...

Angst vor China

Warum haben wir so eine große Angst vor China? Ist es in dem Land so furchtbar zu leben? Fühlt man sich dort tatsächlich ständig überwacht? Wie ist eigentlich der Alltag in China? Vorurteile Sobald es im Fernsehen eine Dokumentation über China gibt, sehen wir nur die...

Zukunft?

Nach dem Urlaub geht das normale Leben ja weiter und deswegen hatte ich letzte Woche wichtige Termine, die mich unterschwellig doch den ganzen Urlaub begleitet haben. Man hat sich zwar versucht abzulenken, aber dennoch pockern diese Termine im Hinterkopf herum und...
16.07.2018 – 29 Grad – Tag 5

16.07.2018 – 29 Grad – Tag 5

Steffen hat sich nach dem gestrigen emotionalen Tag etwas beruhigt. Er hat richtig gute Laune, er ist zuversichtlich, zumal heute nach seiner Nasenscheidewandoperation auch noch die Tamponaden aus seiner Nase gezogen werden. Ab heute Nachmittag hat er eine richtig...